Propimpex CA (propionian wapnia)
Propionian wapnia
Dawka: działanie przeciwketozowe – 150-250 g / sztukę / dzień (okres stosowania: podawać ostatnie 20 d. zasuszenia oraz pierwsze 20 d. laktacji)
Jako inhibitor pleśni – 0,5 – 1 kg na 1000 kg paszy pełnoporcjowej
cielęta: 20 g/szt./dzień (pierwsze 4 tygodnie podawania paszy starter)
- poprawia status energetyczny krów mlecznych we wczesnej laktacji,
- poprawia jakość paszy – propionian wapnia jest jednym z najbezpieczniejszych inhibitorów pleśni,
- stosowanie kwasu propionowego obniża temperaturę kiszonki podczas fermentacji i karmienia,
- może zwiększyć wydajność mleka na początku laktacji,
- zwiększa różnorodność bakterii w żwaczu (stymuluje mikroorganizmy lub enzymy trawienne w sposób zależny od dawki)
- stanowi źródło wapnia, dzięki czemu sprawdza się w profilaktyce hipokalcemii.
- może łagodzić stres cieplny u krów mlecznych,
- wspiera rozwój żwacza i wzrostu cieląt.
Zawartość propionian wapnia w suchej masie – min. 98%
Dlaczego w żywieniu bydła warto zastosować propionian wapnia?
Przeżuwacze posiadają zróżnicowaną społeczność drobnoustrojów, które rozkładają pokarm roślinny. W wyniku fermentacji mikrobiologicznej powstają lotne kwasy tłuszczowe (ang. Volatile Fatty Acids, VFA), które wchłaniane przez ścianę żwacza, służą jako główne źródła energii dla przeżuwaczy. Kwasy octowy, propionowy i masłowy stanowią zwykle 95% wszystkich VFA obecnych w żwaczu, z czego kwas propionowy stanowi od 25% do 44%[1]. Kwas propionowy jest głównym substratem glukoneogenezy – służy jako prekursor do produkcji glukozy (dostarcza do 90% glukozy w organizmie).
W ostatnich latach propionian coraz częściej wykorzystywany jest przez producentów bydła mlecznego. Na szczególną uwagę zasługuje propionian wapnia (CaP), jest on szeroko stosowany jako środek konserwujący. Został zatwierdzony przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) i Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) jako dodatek do żywności i pasz hamujący rozwój grzybów pleśniowych. Po dodaniu do mieszanki paszowej jest też w stanie osłabić bakterie. Oferuje on taką samą skuteczność jak odpowiadający mu kwas, wyróżnia go neutralny smak i aromat.
Propionian wapnia jest nietoksyczny, nie kumuluje się w organizmie, jest hydrolizowany do propionianu i Ca2+. Może poprawiać metabolizm energii w żwaczu, jest w stanie zniwelować ujemny bilans energetyczny (ang. negative energy balance, NEB) i zmniejsza ryzyko hipokalcemii u krów po porodzie. Jest to ważna informacja, biorąc pod uwagę, że NEB sprawia, że krowy są bardziej podatne na stłuszczenie wątroby, ketozę i inne zaburzenia metaboliczne. Tymczasem hipokalcemia jest czynnikiem ryzyka gorączki mlecznej, wypadania macicy, zatrzymania łożyska, przemieszczenia trawieńca, ketozy, zapalenia błony śluzowej macicy (metritis), zapalenia wymienia (mastitis).
CaP wspiera syntezę mleka u krów mlecznych. Ponadto wykazano, że krowy otrzymujące propionian wapnia produkują mleko cechujące się wyższą zawartością białka niż sztuki pozbawione takiego dodatku[1],[2],[3]. Stosowanie propionianu wapnia jest zatem sposobem na poprawę opłacalności produkcji; jest to możliwe dzięki (1) ograniczeniu wydatków na opiekę weterynaryjną i zwiększeniu (2) szansy na poprawę ilości i jakości mleka.
W przypadku cieląt suplementacja propionianem wapnia wspiera rozwój nabłonka żwacza u osesków[4]. Wyniki przeprowadzonych badań potwierdzają, że CaP (5% SM) jest w stanie zwiększyć masę ciała cieląt i masę żwacza[5].
[1] Reynolds C. K., Aikman P. C., Lupoli B., Humphries D. J., and Beever D. E. 2003. Splanchnic metabolism of dairy cows during the transition from late gestation through early lactation. J. Dairy Sci. 86: 1201–1217. [2] Miettinen H., Huhtanen P. 1996. Effects of the ratio of ruminal propionate to butyrate on milk yield and blood metabolites in dairy cows. J. Dairy Sci. 79: 851–861.[3] Sheperd A. C., Combs D. K. 1998. Long-term effects of acetate and propionate on voluntary feed intake by midlactation cows. J. Dairy Sci. 81: 2240–2250.[4] Zhang X. Z., Chen W. B. , Wu X., Zhang Y. W., Jiang Y. M., Meng Q. X., Zhou Z. M. 2018. Calcium propionate supplementation improves development of rumen epithelium in calves via stimulating G protein-coupled receptors. Animal 12(11): 2284-2291.[5] Cao N., Wu H., Zhang X. Z., Meng Q. X., Zhou Z. M. 2020. Calcium propionate supplementation alters the ruminal bacterial and archaeal communities in pre- and postweaning calves. J. Dairy Sci. 103: 3204-3218.